Beschrijving
De eerste roombasis volledig bewezen product met slechts 15% vet, te gebruiken om soepen of sauzen in een handomdraai een smeuïge consistentie te geven.
– kookstabiel, geen schifting toevoeging van bloem, maïzena of roux is niet meer noodzakelijk
– vriesstabiele eindproducten (sauzen)
– voor zoete en hartige gerechten
– volle smaak met slechts 15% vet
– volwaardig room / zuivel product
– bestaat uit room en ‘clean label’ (dit is zonder E-nummer)
– zetmeel met neutrale smaak
ref. QIMIQ 100
Verp. : 1 x 250 gr
Inspiratie nodig? Hier alvast een receptje: