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Découvrez dans ce tutorial Thermomix comment préparer facilement et rapidement des collations saines pour le reste de la semaine!
Ingrédients
60 g de noix décortiquées
40 g de fruits déshydratés (ex. raisins, myrtilles etc.)
250 g de muesli
125 g d’amandes
10 g d’eau
100 g de miel
Préparation
Placer les noix et les fruits secs dans le bol de mixage, hacher 5 sec/vitesse 5. Placer dans un bol et réserver.
Placer le muesli dans le bol de mixage et hacher 3 sec/vitesse 3. Transférer dans le bol avec les noix hachées et les fruits secs.
Placer les amandes et 10 g d’eau dans le bol de mixage et hacher 2 min/vitesse 6 jusqu’à l’obtention d’une consistance similaire à de la pâte d’amande.
Ajouter le miel et faire fondre 3 min/50°C/vitesse 3. Combiner aux autres ingrédients et mélanger bien
Verser le mélange dans les moules en silicone Tescoma et réfrigérer pendant 2 heures.