Kochen wie die Sterneköche - die Thermomix® Welle mit Peeler eröffnet dir neue Kochmöglichkeiten:

Sous-vide-garen und Slow Cooking: Genieße Fleisch, Fisch und Gemüse durch langes Garen
Peelen: Befreie deine Kartoffeln ganz einfach von ihrer Schale
Die Thermomix® Welle mit Peeler vereint drei Funktionen:

Sous-vide-garen: Die Thermomix® Welle mit Peeler kann im Linkslauf Fleisch, Fisch und Gemüse sous-vide-garen. Saftige Ergebnisse durch langes Garen im Vakuum-Beutel bei niedrigen Temperaturen – das ist Genuss auf höchstem Level. Sanft wird dabei der Beutel durch die Welle bewegt.
Slow Cooking: Auch köstliches Pulled Pork oder Gulasch zaubert der Thermomix® dank Welle mit Peeler weiterhin im Linkslauf: Im beliebten Modus Slow Cooking!
Peelen: Im Rechtslauf kommt die raue Seite zum Einsatz und peelt die Schale von Kartoffeln direkt im Mixtopf. Gepeelte Kartoffeln eignen sich besonders zur Weiterverarbeitung, wie etwa Pürees oder Gratins.