Nederlands 
Gebruik de ‘Kneden’ modus om alle soorten deeg gemakkelijk te kneden en zo een professionele gladheid te bereiken zonder klontjes.
De fermentatiemodus in combinatie met de Varoma schaal is uiterst geschikt om deeg te bewijzen:
Leg het deeg in een met bakpapier beklede Varoma schaal en sluit de Varoma.
Doe 250 g water in de mengbeker, plaats de Varoma in positie en start Fermentatie/1-2 uur/55ºC.
